TARTE 레몬 장미수 화이트초콜릿 타르트 레몬 타르트 블루베리 바닐라 타르트 마카다미아 레몬 타르트 키위 블루베리 오렌지 타르트 키 라임 파이 라즈베리 말차 크림 타르트 미니 타르트 라임 커드 미니 타르트 바닐라크림 블루베리 미니 타르트 캐러멜 서프라이즈 초콜릿 미니 타르트 초콜릿 가나슈 라즈베리 미니 타르트
SMALL&SWEET 초콜릿 폭탄 대추야자 코코아 트뤼플 망고 무스 화이트초콜릿 앙트르메 크림 볼 초콜릿 템퍼링 초콜릿 페퍼민트 머랭 베리 판나코타 패션프루트 초콜릿 앙트르메 파블로바 딸기 초콜릿 피스타치오 앙트르메 스콘 레몬 커드
DRINK 집에서 에이드를 만드는 방법 진저 에일 오이 레몬 에이드 파인애플 에이드 베리 에이드 자몽 에이드 스파클링 아이스티
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전 세계 인스타그램을 뜨겁게 달군 예쁘고 달콤한 케이크를 집에서 만들어보세요 따뜻한 커피 한잔과 달콤한 케이크 한 조각. 입속 한가득 케이크를 넣고 즐기는 여유로움. 이 모든 것이 [코펜하겐 케이크]에 담겨 있습니다. 전 세계 인스타그램 팔로워들을 사로잡은 케이크의 비밀은 바로 너무도 예쁜 색깔과 한입 베어물고 싶도록 먹음직스러운 케이크의 비주얼 때문입니다. 스폰지 케이크부터, 타르트, 앙트르메, 치즈 케이크까지 그동안 카페나 케이크 가게에서만 만날 수 있었던 케이크를 직접 만들어보세요. 저자의 설명을 따라 천천히 준비하다 보면 어느새 근사한 케이크가 완성됩니다.
다양한 과일을 이용한 건강한 레시피 쉽게 만들 수 있어 더 좋은 유기농 탄산음료 만들기까지 라즈베리, 코코넛, 레몬, 블루베리, 마카다미아, 망고... [코펜하겐 케이크]에 등장하는 건강한 재료들입니다. 다양한 유기농 과일로 만들어진 케이크는 케이크의 풍미를 더해 먹을 때마다 행복감을 줍니다. 또 책에서는 케이크와 즐길 수 있는 음료 레시피도 함께 소개합니다. 시럽으로 범벅된 시판용 탄산음료 대신 집에서 직접 유기농 탄산음료를 만들어보세요. 코펜하겐에서 온 케이크와 음료가 삶을 더 건강하고 풍요롭게 해줄 것입니다.
"예쁘고 맛있는 케이크를 마주하면 가슴이 쿵쾅쿵쾅 뜁니다. 책에 소개된 케이크를 만들면서 여러분도 가슴 뛰는 경험을 했으면 좋겠어요." - 시실리아 팔스트룀
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바보 빅터
