°³¶ËÀ̳׿¡¼ ÆÇ¸ÅµÈ "I Love Bread & Cake Á¦°úÁ¦»§ ÀÔ¹® ÀÌ·Ð ¹× ½Ç½À" Á¤°¡ 17,000¿ø Æò±ÕÇÒÀΰ¡
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Á¦1Àå Á¦°úÁ¦»§ °³·Ð 1. Á¦°úÁ¦»§ÀÇ ¿ª»ç 2. º£ÀÌÄ¿¸®ÀÇ Á¾·ù 3. Á¦°ú.Á¦»§ÀÇ ºÐ·ù 4. »§ÀÇ Á¦Á¶ ¹æ¹ý 5. »§ÀÇ Á¦Á¶ °øÁ¤ 6. °úÀÚÀÇ Á¦Á¶ ¹æ¹ý 7. °úÀÚÀÇ Á¦Á¶ °øÁ¤
Á¦2Àå Á¦°ú½Ç±â 1. ÆÄ¿îµåÄÉÀÌÅ© 2. ¿»·Î¿ì ·¹À̾îÄÉÀÌÅ© 3. ½ÃÆþÄÉÀÌÅ© 4. ¹öÅÍ ½ºÆÝÁö ÄÉÀÌÅ©(°ø¸³¹ý) 5. ¹öÅÍ ½ºÆÝÁö ÄÉÀÌÅ©(º°¸³¹ý) 6. µ¥ºí½º Ǫµå ÄÉÀÌÅ© 7. ¼ÒÇÁÆ® ·ÑÄÉÀÌÅ© 8. Á©¸® ·ÑÄÉÀÌÅ© 9. ÆÛÇÁ ÆäÀ̽ºÆ®¸® 10. °úÀÏÄÉÀÌÅ© 11. »ç°úÆÄÀÌ 12. ½´ 13. ¹öÅÍÄíÅ° 14. ¸¶µ¥¶ó ÄÅÄÉÀÌÅ© 15. ¼îÆ®ºê·¹µå ÄíÅ° 16. ¹ã°úÀÚ 17. ¸¶Ä«·Õ 18. ¸¶µå·¹´À 19. ´ÙÄí¾ÆÁî 20. ¸ã½Ò ½ºÆÝÁö ÄÉÀÌÅ© 21. ºê¶ó¿ì´Ï 22. Ÿ¸£Æ® 23. Âý½Ò µµ³Ó 24. ÃÊÄÚ¸ÓÇÉ
Á¦3Àå Á¦»§ ½Ç±â 1. ½Ä»§ 2. ¿ìÀ¯½Ä»§ 3. ¿Á¼ö¼ö ½Ä»§ 4. Ç®¸Õ½Ä»§ 5. °ÇÆ÷µµ ½Ä»§ 6. È£¹Ð»§ 7. ¹ã½Ä»§ 8. ¹öÅÍÅé ½Ä»§ 9. ¼Òº¸·Î»§ 10. Å©¸²»§ 11. ´Ü°úÀÚ»§ 12. ´ÜÆÏ»§ 13. ½ºÀ§Æ®·Ñ 14. Çܹö°Å»§ 15. ÇÁ¶û½º»§ 16. µ¥´Ï½¬ ÆäÀ̽ºÆ®¸® 17. ´õÄ¡»§ 18. »§µµ³Ó 19. ºê¸®¿À½´ 20. ¹öÅÍ·Ñ 21. ¸ðÄ«»§ 22. ±Û¸®½Ã´Ï 23. º£ÀÌ±Û 24. ¼Ò½ÃÁö»§
Á¦4Àå Á¦°úÁ¦»§ÇÐ Á¦»§ÀÌ·Ð 1. »§ÀÇ Á¦Á¶ ¹æ¹ý 2. »§ÀÇ Á¦Á¶°øÁ¤ 3. »§ÀÇ ³ëÈ¿Í ºÎÆÐ 4. »§ÀÇ Ç°ÁúÆò°¡ 5. Á¦»§ Àç·áÀÇ ±â´É
Á¦°úÀÌ·Ð 1. Á¦°úÀÇ Á¦Á¶ ¹æ¹ý 2. Á¦°ú°øÁ¤ 3. Á¦Ç°º° Á¦°ú¹ý 4. Á¦°ú Àç·áÀÇ ±â´É
Àç·á°úÇÐ 1. ¹Ð°¡·ç(flour) 2. ±âŸ°¡·ç(Miscellaneous Flour) 3. À̽ºÆ® (yeast) 4. À̽ºÆ® Ǫµå(Yeast Food) 5. °¨¹ÌÁ¦ (Sweetening Agents) 6. ¼Ò±Ý(Salt) 7. °è¶õ(Eggs) 8. À¯ÁöÁ¦Ç°(Shortening Products) 9. ¿ìÀ¯(Milk)¿Í À¯Á¦Ç° 10. ¹°(Water) 11. ÆØâÁ¦(Expansion agent) 12. ¾ÈÁ¤Á¦(stabilizers) 13. °è¸éÈ°¼ºÁ¦(Suface active agent) 14. Çâ·á¿Í Çâ½Å·á(flavors & spice)
ºÎ·Ï Á¦°ú.Á¦»§ÀÇ ±â°è ¹× µµ±¸ Á¦°ú.Á¦»§ÀÇ ±â°è Á¦°ú.Á¦»§ÀÇ µµ±¸ Á¦°ú.Á¦»§ ±âº»¿ë¾î
ÀÌ Ã¥Àº ÀúÀÚ°¡ 20³â°£ ÇöÀå¿¡¼ ÀÍÈù ½Ç¹«°æÇè°ú ´ëÇп¡¼ °ÀÇÇØ¿Â ³»¿ë Áß¿¡¼ Áß¿äÇÏ´Ù°í »ý°¢µÇ´Â ³»¿ëµé, ±×¸®°í º£ÀÌÄ¿¸® »ê¾÷ÀÇ ¹Ì·¡¸¦ À̲ø¾î°¥ ´ëÇлýµéÀÌ Á» ´õ ½±°Ô ±×¸®°í Ä£¼÷ÇÏ°Ô Á¦°úÁ¦»§À̶ó´Â Çй®À» Á¢ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Çϱâ À§ÇØ °¢ ´Ü¿øÀÇ ³»¿ëÀ» ¿ä¾à?Á¤¸®ÇÏ¿´°í, Á¦°úÁ¦»§¿¡ óÀ½ ÀÔ¹®ÇÏ´Â Çлýµé¿¡°Ô ¼ö¾÷¿¡ ÇÊ¿äÇÑ Áö½ÄÀ» ½±°Ô ½À·ÂÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¸¸È¿Í Àç¹ÌÀÖ´Â ¼³¸í µîÀ» »ðÀÔÇÑ À̷мÀÔ´Ï´Ù. ¸¸ÈÇüÅÂÀÇ 'I LOVE BREAD & CAKE(Á¦°úÁ¦»§ ÀÔ¹® ÀÌ·Ð ¹× ½Ç½À)¡® ±³Àç´Â ½±°Ô ³Ñ±â¸ç º¼ ¼ö Àִ ģ±ÙÇÑ ÇнÀȯ°æÀ» Á¦°øÇÒ °ÍÀÔ´Ï´Ù. ¸¸ÈÃ¥ ÇüÅ·Π³Ñ±âµíÀÌ Àç¹ÌÀÖ°Ô º¼¼ö ÀÖ´Â À̷мÀÇ °³¹ßÀº ±âÃÊ ÇнÀ´É·ÂÀÌ ºÎÁ·ÇÑ ÇнÀÀÚ¿¡°Ô Á¤º¸È »çȸ¿¡¼ÀÇ ±³À°È¯°æ¿¡ ¸Â´Â Áú ³ôÀº ±³À°À» ¾ÆÁÖ ½±°Ô Á¢ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇØÁÙ °ÍÀ̸ç, ±×¿¡ µû¸¥ ÇлýµéÀÇ ¼ö¾÷ȯ°æ ÀûÀÀ·Â Á¦°í¿Í Çаú ÀûÀÀ·ÂÀ» Çâ»ó½ÃÄÑ ÁÙ °ÍÀÌ´Ù.
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