[상] 맛있는 과학튀김 1
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  • 구입연도
    확인안됨
    출판연도
    표기안됨
  • 출판사
    고릴라박스(비룡소)  
    ISBN
    9788994629353
  • 저자
    유쾌한 공작소
  • 도서정보
    190 , 182x257(B5사륙배) , 2009.01.09
  • 도서등급
    상
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상세정보

1화 압력은 일급 요리사
맛있는 과학교실 / 압력과 조리
나호호 여사의 몸짱 음식 / 콩

2화 뼈는 멸치를 좋아해
맛있는 과학교실 / 비타민과 건강
나호호 여사의 몸짱 음식 / 멸치

3화 전자레인지의 원리
맛있는 과학교실 / 전자레인지와 가스레인지
나호호 여사의 몸짱 음식 / 시금치

4화 맛있는 냄새의 비밀
맛있는 과학교실 / 후각과 맛
나호호 여사의 몸짱 음식 / 대파

5화 발효는 맛있는 마법
맛있는 과학교실 / 발효의 역사
나호호 여사의 몸짱 음식 / 김치

6화 일편단심 물리적 변화
맛있는 과학교실 / 물질의 물리적 변화
나호호 여사의 몸짱 음식 / 청국장

7화 변신의 귀재 화학적 변화
맛있는 과학교실 / 물질의 화학적 변화
나호호 여사의 몸짱 음식 / 미역

8화 건강도우미 불포화지방산
맛있는 과학교실 / 물의 상태 변화
나호호 여사의 몸짱 음식 / 꽁치

9화 호르몬은 거짓말 탐지기
맛있는 과학교실 / 호르몬의 작용
나호호 여사의 몸짱 음식 / 굴

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