0장 놀러 가서 손쉽고 간편하게 잘 먹기
재료 준비하기와 담아 가는 요령
여행 요리 장보기 노하우
없어도 그만, 있으면 더욱 여행지에서의 요리가 즐거워지는 베스트 아이템 10
여행 요리 메뉴 짜기
재료의 계량과 조미료 준비하기
미리 양념해 가면 좋은 고기 해물 메뉴 베스트 10
미리 만들어 가면 좋은 밑반찬 베스트 5
미리 만들어 가면 좋은 양념장 베스트 5
초간단 스피드 국과 반찬 베스트 10
초스피드 두부 요리 베스트 5
여행지 간식 베스트 4
1장 펜션, 콘도에 가면 뭐 해먹지?
2장 캠핑, 민박 여행을 가면 뭐 해먹지?
3장 피크닉 갈 때 뭐 해먹지?
4장 연인과 여행 가면 뭐 해먹지?
5장 여행 가서 아이에게 뭘 먹이지?
재료별 찾아보기
똑똑한 여행자의 필수품!! 여행 가기 전 제일 먼저 챙기세요~
사시사철 여행지에서, 집에서 하는 초절정 간단 요리 150
-이제는 여행 가서 사먹지 말자!
대한민국이 사랑하는 삼겹살이 들으면 섭섭할지 모르지만, 놀러 가서 먹는 요리도 이제는 좀 다채로워져야 합니다. 여행을 즐겨 가는 사람들 중에는 의외로 현지에서 사먹거나 끼니를 라면으로 때우는 등 먹는 데 상당히 인색한 사람들이 많습니다. 하지만 여행에서 먹는 즐거움을 빼놓을 수는 없겠지요?! 이 책은 철저히 현실적이고 실용성 있는 요리들을 소개하고 있습니다. 손쉽게 구할 수 있는 재료들로 빠른 시간 안에 만들어 먹을 수 있는 요리를 소개한 이 책 한 권이면, 이제는 놀러 가서 먹는 걱정 끝!!
《놀러 가서 뭐 해먹지?》실속만점 200% 활용법
여행 계획이 잡혔다! 꼼꼼하게 준비하고 떠난 여행에서 아무 거나 먹을 순 없죠!
여행지 선정만큼이나 중요한 먹을거리 계획! 이렇게 해보세요.
1. 여행을 떠나기 전 좋아하는 요리 목록을 만들어 보세요.
2. 선정된 요리 목록을 바탕으로 여행 일정이나 목적, 그리고 구성원에 맞는 식단을 짜 보세요.
3. 여행의 목적에 맞게 요리를 선별하고, 아이들이 좋아할 만한 밑반찬, 간식거리 등도 골고루 준비하세요.
4. 늦은 밤, 가벼운 마음으로 술 한잔을 할 마음이라면 술안주로 좋은 요리를 준비해야죠. 다음날 해장이 될 만한 요리 역시 빼먹지 마세요.
5. 가슴 설레게 기다렸던 그 혹은 그녀와의 여행. 연인이 좋아하는 요리로 센스 만점 깜짝 쿠킹 쇼를 연출해 보세요. 애정지수 200% 급상승은 당연한 결과겠지요.
6. 드디어 메뉴가 정해졌다면, 사야 할 것들을 메모해 꼼꼼하고 알뜰하게 장을 보세요. 그러면 여행지에서 아차! 하는 일은 생기지 않겠죠?
철저히 준비하고 떠난 여행이든, 준비 없이 훌쩍 떠난 여행이든 모든 여행에는 그 맛이 있는 법이지요. 이 책의 목적은 요리의 과정도 여행의 즐거움이란 생각을 하는 모든 분들께 다정한 여행의 친구가 되는 것이랍니다.
<추천사>
얼핏 ‘요리’와 ‘여행’은 평범한 주제인 것처럼 보인다. 항상 주변에 있고, 쉽게 접할 수 있을 것 같다는 통념 때문일 것이다. 그러나 이 책은 일상에서 느꼈던 평범한 이야기를 특별한 감수성으로 고스란히 담아냈고, 가까이 두고 항상 찾아볼 수 있도록 했다. 잘 먹기와 맛있게 먹기 위한 고민을 하고 있는 독자라면 일상에서나 여행을 가서나 큰 도움과 지혜를 얻을 수 있을 것이다.-정윤택 엠파스 블로그 팀장
주말 내내 집에서 잠만 자는 아빠보다 아내와 아이들과 함께 여행을 떠나는 아빠는 분명 좋은 아빠다. 거기에, 여행 내내 이름만 무성한 ‘맛집’을 전전하지 않고 직접 요리를 해준다면 금상첨화다. 놀러 가서 해먹는 요리라고 별반 특별할 것은 없을 것이다. 중요한 건, 요리 자체도 여행의 즐거움으로 생각하느냐 안 하느냐의 차이일 것이다.
어디서든 구하기 쉬운 재료로, 최대한 간편하게 요리하는 아웃도어 요리 기술을 보여주는 이 책을 내비게이션삼아 즐거운 여행을 떠나보자! -중앙엔터테인먼트 & 스포츠 김영주 기자
놀러 가기 좋은 계절이다. 가족과 함께 나들이를 가면 가장 걱정되는 게 먹을거리와 잠자리다. 하지만 마음먹고 들어간 식당에서 만족감을 느끼지 못하면 그 불쾌한 기분은 여행 내내 따라다닌다. 이 책은 그런 경험을 가진 이들에게 즐거움을 주리라 본다.-오마이뉴스 김대홍 기자
중고단행본
바보 빅터
