61. 소 내장에 대하여
62. 궁중떡볶이
63. 겨울 피라미
64. 식혜
65. 만두
맛과 인생이 버무려진 요리의 향연! 졸깃졸깃한 양구이의 고소한 육즙! 목줄기를 타고 가슴을 데우는 따뜻한 식혜의 맛! 성찬과 함께 배우는 내장 요리의 모든 것, 가족을 떠나보낸 기러기 아빠와 궁중떡볶이, 한겨울에 어렵게 구한 피라미 회와 정성지극한 아들 이야기, 슬럼프에 빠진 소설가와 한 그릇 식혜 이야기, 성찬과 진수의 여러 재료를 보듬은 만두같은 사랑 이야기가 펼쳐진다! 한국적 요리만화의 새로운 경지, 가슴속 깊은 곳을 적시는 감동 허영만, 그가 최고의 솜씨로 요리하는 삶의 진수성찬! 한국인의 정서와 살냄새를 펜끝으로 가장 잘 그려내는 만화가로, 한국적 서정을 대표하고 있는 최고 작가 허영만 화백이 데뷔 이후 30년 집념의 성과물로 우리 밥상의 맛을 지키는 『식객』을 단행본으로 출간했다. 『식객』은 맛의 협객이다. 『식객』은 천하제일의 맛을 찾기 위해 팔도강산을 누빈다. 산지에서 나는 최고의 재료를 찾고, 누구도 모르게 간직된 맛의 비법을 찾고, 수십 년 공을 연마한 요리장인의 이야기를 찾는다. 영광 굴비 덕장을 가고, 태백 매봉산의 고랭지 배추밭을 헤매고, 60년 전통의 곰탕집 비밀을 캔다. 『식객』이 내놓는 이야기 하나하나에, 우리는 맛과 인생이 똑같은 희비애환으로 버무려져 있음을 알게 된다
중고단행본
바보 빅터
