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[중] 신 지역사회 영양학 
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이코노북
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1장 지역사회영양학의 개요
지역사회영양학의 개념과 정의
건강의 개념
공중보건과 영양의 위치
지역사회영양학의 탄생배경
지역사회영양학의 중요성
지역사회영양학의 영양개선사업
지역사회영양학의 연계 학문 분야
2장 지역사회의 환경변화
지역사회영양사업과 환경의 변화
3장 세계의 영양관련 문제
인구문제
식량문제
식품의 안전성과 유전자조직식품
굶주림
4장 한국의 영양관련 문제
잘못된 영양정보
건강식품
결식아동
5장 지역사회영양조직행정과 영양정책
국제보건관계기구 및 영양관련 국제기구
우리 나라 보건 행정 조직
영양정책
6장 지역사회영양 연구방법
영양역학이란?
7장 영양권장량
영양권장량
한국인의 영양권장량
각 국의 영양기준 비교
영양권장량의 활용실태
8장 식품표시제도
식품표시제도의 정의
식품표시제도의 기능과 의의
우리나라의 영양표시 제도의 실태와 문제점
우리 나라 식품의 품질 인증제도
우리 나라의 원산지 표시제도
외국의 표시제도
9장 식품 성분표
식품성분표
식품 영양가표
식품 성분표 사용시 유의점
식품성분표의 용도
10장 우리나라의 국민건강, 영양조사
국민영양조사
국민건강, 영양조사
11장 지역사회의 영양상태판정
지역사회의 영양상태 판정을 위해 이용할 수 있는 자료들
지역사회 영양상태 판정 방법
12장 지역사회영양사업의 방법
지역사회의 영양문제 판정
지역사회영양 중재사업의 계획
지역사회영양중재 사업의 수행
지역사회영양중재 사업의 평가
지역사회영양중재 사업의 예
13장 보건소 영양사업
보건교육과 영양교육 이론
영양사업의 수행 지침
우리나라 보건소
효과적인 보건소 영양개선사업 수행을 위한 겅의
우리 나라 지역사회 영양사업의 활성화 대책
14장 한국인의 질병과 영양관리
한국인의 질병
만성질병과 영양관리
15장 생애주기별 지역사회영양사업
모성영양문제
영, 유아기의 영양문제
청장년기의 영양문제
노인의 영양문제
부록
지역사회영양사 양성을 위한 전문서적
이 책은 총 15장으로 구성되어 있고, 각 장마다 우리나라 지역사회영양과 관련된 기본적인 개념 설명에 중점을 두고 있다.
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중고단행본
바보 빅터
