프롤로그 │ 차를 알고, 나를 알다Part 1. 한국 차문화 박물관 관장1. 출생 및 가족 관계2. 학창 시절을 돌아보며3. 한·중·일 차 도구 수집, 취미 생활이 인생 2막4. 박물관 소장 1호- 1973년도에 무쇠 찻주전자 구매로 차 도구 수집5. 제대로 미치는 것이 중요하다Part 2. 보이차에 미친 사내1. 녹차와의 첫 만남2. 한국의 다도, 사찰의 다도- 다도보다 쉽게 마시는 차 생활- 한국의 차례(茶禮)3. 비서실의 차 생활4. 세명대학교에서 중국 국제 교류로 보이차를 만나다5. 버킷리스트 달성, 2017년 5월 폐교를 구입하여 한국 차문화 박물관 개관6. 보이차와의 힐링7. 싱잉볼과 명상 - 네팔에서 싱잉볼을 만나다8. 한·중·일 세계 차문화 박물관 추진Part 3. 보이차의 모든 것1. 보이차란 무엇인가2. 보이차의 역사 및 유래3. 보이차의 특징 및 효능- 특징- 보이차의 효능4. 보이차의 음다법- 우리는 법- 카페인 이야기5. 중국 차 문화와 한국 차문화 박물관- 차회의 예절- 중국의 차 도구- 중국 생활 속의 차 문화- 중국운남성보이차협회 한국대표처 인증- 오유지족(吾唯知足)이라사진 모음- 활동사진- 언론보도자료 - 한국 차문화 박물관, 도경방차연구회부록 │ 보이차에 관한 Q&A에필로그 │ 찻물 끓이고 그대를 기다리네참고 자료
“차를 마시는 것은 하늘과 땅과 별과 바람과 흙을 마시는 것이다”라는 말이 있다. 중국 운남성 대지의 기운을 받아 자라난 차나무, 차나무에서 찻잎을 채집해 보이차로 가공되는 과정에, 마지막으로 뜨거운 물을 부어 찻잎을 우려내는 나의 손길이 더해져 차 한 잔이 완성된다. 일반적으로 음료를 마시면서 그 근원을 생각하는 경우는 드물다. 그러나 나는 보이차를 마시면서 찻물이 내 몸으로 들어오기까지의 과정을 생각한다. 찻잎이 자랄 수 있게 도와주는 땅과 비, 태양 그리고 차를 가공하는 현지인들의 마음까지. 그래서 차를 마시는 행위는 자연 그 자체와 호흡하는 과정이다._본문 중에서
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바보 빅터
