°³¶ËÀ̳׿¡¼ ÆÇ¸ÅµÈ "¸Å°ÅÁø F (Magazine F) (°Ý¿ù°£) 4È£ - TOMATO (±¹¹®)" Á¤°¡ 15,000¿ø Æò±ÕÇÒÀΰ¡
|
|
|
2 Intro
10 Letter from F
14 The Land of Mediterranean ÀÚ¿¬ ¼øȯ ³ó¾÷ ¹æ½Ä°ú ÀüÅëÀû ÀúÀå¹ýÀ¸·Î Áö¿ª ÅäÂø Ç°Á¾À» ÁöÅ°´Â »çÆ÷¸® º£¼öºñ¾Æ´Ï ³óÀå
20 A Guide to Tomatoes Å丶ÅäÀÇ Ç°Á¾º° Ư¼º°ú ¸À¿¡ ´ëÇÑ µ¥ÀÌÅͺ£À̽º
26 Processed Tomatoes
28 Gustarosso by Dani Coop 100³âÀÌ ³Ñ´Â ¿ª»ç¸¦ ÀÚ¶ûÇÏ´Â ÀÌÅ»¸®¾Æ įÆĴϾÆÁÖÀÇ °¡°ø Å丶Åä ºê·£µå ±¸½ºÅ¸·Î¼Ò
40 Wilkin & Sons Tiptree ½Å¼±ÇÑ Ã¤¼ÒÀÇ ¸À°ú º¸Á¸¼ºÀ» ³ôÀÎ Å丶ÅäÄÉø ¿µ±¹ÀªÅ²¾Ø¼±½ºÆÁÆ®¸®
52 Academic Manual Àü ¼¼°è ½ÄŹÀ» ¾Æ¿ì¸£´Â ¹ü¿ë¼º°ú À̾߱ê°Å¸®, °úÇбâ¼ú°úÀÇ Á¢¸ñÀ¸·Î ½Ä¹®ÈÀÇ Æ®·»µå ÁöÇ¥°¡µÈ Å丶Åä¿¡ ´ëÇÑ »ó½Ä
74 F Lab Å丶ÅäÀÇ ¹«ÇÑÇÑ ÀáÀç·Â¿¡ ´ëÇÑ ¼¼°è °¢±¹ÀÇ ¿¬±¸ ¸®Æ÷Æ®
78 Interview
78 Ernesto Iaccarino 'ÆÊ Åõ Å×À̺í'À» ½ÇõÇÏ´Â 'µ· ¾ËÆù¼Ò 1890'ÀÇ ¿À³Ê ¼ÎÇÁ ¿¡¸£³×½ºÅä À̾ÆÄ«¸®³ë
85 Gennaro Esposito Á¦Ã¶°ú ÀÚ¿¬¿¡ ¹æÁ¡À» µÐ ¿ä¸®¸¦ ¼±º¸ÀÌ´Â 'Åä·¹ µ¨ »ç¶óÄ¡³ë' Á¨³ª·Î ¿¡½ºÆ÷½ÃÅä
90 On the Table ¼Ò½ººÎÅÍ ¸ÞÀο丮±îÁö Æø³ÐÀº ½ºÆåÆ®·³À» º¸¿©ÁÖ´Â °¢±¹ÀÇ Ã¢Á¶ÀûÀÎ Å丶Åä ¸Þ´º
98 F Cut ¸ð¾ç°úÄ÷¯,À¸±ú°íÀÚ¸¥´Ü¸éÀ»ÅëÇغ» Å丶ÅäÀÇ ¼ø¼öÇÑ ¹°¼º
108 Interview ¿µ±¹ ¿Õ¸³ÇÐȸ ȸ¿øÀÌÀÚ À¯ÀüÀÚ ÆíÁý ½Ã½ºÅÛÀ» ½Ä¹°¿¡ Àû¿ëÇÑ ¿¬±¸ÀÇ ¼±±¸ÀÚ ¼ÒÇÇ¾Æ Ä«¹® ±³¼ö
114 User Scene Àú¸¶´ÙÀÇ ¹æ½Ä°ú ÃëÇâ¿¡ ¸ÂÃç Å丶Å並 Áñ±â´Â À̵éÀÇ ÀÏ»ó
122 Retail »õ·Î¿î È帧À» º¸¿©ÁÖ´Â ¼¼°è ÁÖ¿ä µµ½ÃÀÇ À¯±â³ó ¸¶ÄÏ
132 Market ½ÃÀå¿¡¼ ¼ÒºñµÇ´Â ´Ù¾çÇÑ °¡°ø Å丶Åä¼Ò½º¿Í Å丶ÅäÄÉøÀÇ Á¾·ù¿Í ºê·£µå
136 References ½Ä¹®È Àü¹®°¡¿Í ¼ÎÇÁµéÀÌ ÃßõÇϴ å°ú ¿µ»ó
138 Outro
146 Dictionary
147 Index
[À̽´ ¼Ò°³]
³²¾Æ¸Þ¸®Ä«°¡ ¿ø»êÁöÀÎ Å丶Åä´Â ¾çÆÄ, ¿ÀÀÌ, ¾ç¹èÃß µî°ú ÇÔ²² ¼¼°è¿¡¼ °¡Àå ¸¹ÀÌ »ý»êµÇ´Â ä¼ÒÀÔ´Ï´Ù. Àü ¼¼°è¿¡ ¾à 2¸¸5õ¿© Á¾ÀÇ Å丶Åä°¡ À¯ÅëµÇ¸ç, ±× Á¾·ù¸¸ÅÀ̳ª ´Ù¾çÇÑ ¹æ½ÄÀ¸·Î ¿©·¯ ¿ä¸®¿¡ ÀÀ¿ëµË´Ï´Ù. ƯÈ÷ ½ºÆäÀΰú ÀÌÅ»¸®¾Æ µîÁö¿¡¼ ƯÀ¯ÀÇ ¼ºÁú°ú °¨Ä¥¸ÀÀ» ±Ø´ëÈÇÑ ½Ä¹®È¸¦ ²ÉÇÇ¿üÀ¸¸ç ÇÇÀÚ³ª ÆĽºÅ¸, °¡½ºÆÄÃÊ µîÀÇ ÁöÁßÇØ½Ä ¿ä¸®¿¡¼ Å丶Åä´Â ±â¿øÀÌÀÚ º»ÁúÀÌ¸ç »ó¡À¸·Î ±â´ÉÇÕ´Ï´Ù. ´õºÒ¾î ÄÉø°ú °°Àº °¡°ø½ÄÇ°À¸·Îµµ ³Î¸® È°¿ë, ´ëÁßÀû ÁöÀ§¿Í ¼Òºñ ±Ô¸ð¸¦ °®Ãß¸ç ¹Ì·¡ ½Ä¹®È È帧À» ÁÖµµÇÒ ½ÄÀç·á·Î ÁÖ¸ñ¹Þ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
|
|
|
|
|