°³¶ËÀ̳׿¡¼ ÆÇ¸ÅµÈ "±âº»½ÄÇ°ºÐ¼®ÇÐ" Á¤°¡ 35,000¿ø Æò±ÕÇÒÀΰ¡
|
|
|
Á¦1ºÎ ½ÄÇ°ºÐ¼®ÀÇ ±âÃÊ Á¦1Àå ºÐ¼®½ÇÇèÀÇ ±âÃÊÁö½Ä Á¦2Àå ºÐ¼®Ä¡ÀÇ Åë°èÀû ó¸® Á¦3Àå ±âº» ½ÇÇèÁ¶ÀÛ Á¦4Àå ¿ë·®ºÐ¼® Á¦5Àå Áß·®ºÐ¼®
Á¦2ºÎ ±â±âºÐ¼® Á¦1Àå pH ÃøÁ¤¹ý Á¦2Àå ±¤µµ°è¹ý(Photometry) Á¦3Àå Å©·Î¸¶Åä±×·¡ÇÇ Á¦4Àå Àü±âºÐ¼® Á¦5Àå ÇÙÀÚ±â°ø¸í¹ý(NMR)
Á¦3ºÎ ÀϹݼººÐÀÇ ºÐ¼® Á¦1Àå ½Ã·áÀÇ Ã¤Ãë, Á¶Á¦ ¹× º¸Á¸ Á¦2Àå ¼öºÐÀÇ Á¤·® Á¦3Àå Á¶È¸ºÐ Á¤·® Á¦4Àå Á¶´Ü¹éÁú Á¤·® Á¦5Àå Á¶Áö¹æ Á¤·® Á¦6Àå Á¶¼¶À¯ Á¤·® Á¦7Àå °¡¿ë¼º ¹«Áú¼Ò¹°ÀÇ ¾ç ¹× ½ÄÇ°ÀÇ Ä®·Î¸® °è»ê
Á¦4ºÎ ´Ü¹éÁúÀÇ ºÐ¼® Á¦1Àå ´Ü¹éÁúÀÇ Á¤¼º¹ÝÀÀ Á¦2Àå ¼ø´Ü¹éÁúÀÇ Á¤·® Á¦3Àå ºñ´Ü¹éÅ Áú¼ÒÈÇÕ¹°ÀÇ Á¤·® Á¦4Àå ½ÄÇ°´Ü¹éÁúÀÇ ºÐ¸®
Á¦5ºÎ ź¼öȹ°ÀÇ ºÐ¼® Á¦1Àå ´ç·ùÀÇ Á¤¼º¹ÝÀÀ Á¦2Àå ´çÁúÀÇ Á¤·® Á¦3Àå ½ÄÀ̼¶À¯ÀÇ Á¤·® Á¦4Àå ź¼öȹ°ÀÇ ºÐ¸® ¹× ½ÃÇè¹ý Á¦5Àå PectinÀÇ Á¤·®
Á¦6ºÎ Áö¹æÁúÀÇ ºÐ¼® Á¦1Àå Áö¹æÁúÀÇ Á¤¼º¹ÝÀÀ Á¦2Àå ¹°¸®Àû ½ÃÇè¹ý Á¦3Àå ÈÇÐÀû ½ÃÇè¹ý Á¦4Àå Áö¹æÁúÀÇ ºÐ¸® Á¦5Àå Áö¹æ»êÀÇ ºÐ¼® Á¦6Àå CholesterolÀÇ Á¤·®
Á¦7ºÎ ¹«±â¼ººÐÀÇ ºÐ¼® Á¦1Àå ½Ã·á¿ë¾×ÀÇ Á¶Á¦¹ý Á¦2Àå Ä®½·(Ca)ÀÇ Á¤·® Á¦3Àå ÀÎ(P)ÀÇ Á¤·® Á¦4Àå ö(Fe)ÀÇ Á¤·® Á¦5Àå ½Ä¿°(NaCI)ÀÇ Á¤·® Á¦6Àå ºñ¼Ò(As)ÀÇ Á¤·® Á¦7Àå ³³(Pb)ÀÇ Á¤·® Á¦8Àå ±¸¸®(Cu)ÀÇ Á¤·® Á¦9Àå ÁÖ¼®(Sn)ÀÇ Á¤·® Á¦10Àå ½ÄÇ°ÀÇ »êµµ, ¾ËÄ®¸®µµ ÃøÁ¤
Á¦8ºÎ ºñŸ¹ÎÀÇ ºÐ¼® Á¦1Àå ºñŸ¹Î AÀÇ Á¤·® Á¦2Àå ºñŸ¹Î B©ûÀÇ Á¤·® Á¦3Àå ºñŸ¹Î B©üÀÇ Á¤·® Á¦4Àå Nicotinic acid(niacin)ÀÇ Á¤·® Á¦5Àå ºñŸ¹Î CÀÇ Á¤·®
Á¦9ºÎ Ư¼ö¼ººÐÀÇ ºÐ¼® Á¦1Àå Â÷(ó±)ÀÇ Æ¯¼ö¼ººÐ ºÐ¼® Á¦2Àå ÁÖ·ùÀÇ Æ¯¼ö¼ººÐ ºÐ¼® Á¦3Àå ÇÙ»êÀÇ Á¤·® Á¦4Àå »ö¼ÒÀÇ Á¤·® Á¦5Àå ½ÄÇ°¿ë¼öÀÇ ºÐ¼®
Á¦10ºÎ ½Äǰ÷°¡¹°ÀÇ ºÐ¼® Á¦1Àå º¸Á¸·á Á¦2Àå Âø»ö·á Á¦3Àå Àΰø°¨¹Ì·á Á¦4Àå »êȹæÁöÁ¦ Á¦5Àå ¹ß»öÁ¦
Á¦11ºÎ ½ÄÇ°Ç°ÁúÀÇ Æò°¡ Á¦1Àå ¼öºÐÈ°¼ºµµ(Aw) ÃøÁ¤ Á¦2Àå ½ÄÇ°Á¶Á÷ÀÇ °üÂû Á¦3Àå ½ÄÇ°ÀÇ ½Å¼±µµ ÆÇÁ¤¹ý Á¦4Àå ½ÄÇ°Ç°ÁúÀÇ ºñÆı«Æò°¡¹ý Á¦5Àå ½ÄÇ°ÀÇ ¹°¼º ÃøÁ¤
Á¦12ºÎ ½ÄÇ° È¿¼Ò ½ÇÇè¹ý Á¦1Àå È¿¼ÒÀÇ ÃßÃâ°ú Á¤Á¦ Á¦2Àå È¿¼ÒÀÇ È°¼ºµµ ÃøÁ¤
ºÎ·Ï »öÀÎ Âü°í¹®Çå
|
|
|
|
|