°³¶ËÀ̳׿¡¼ ÆÇ¸ÅµÈ "±èÄ¡Åë »ø·¯µå" Á¤°¡ 12,000¿ø Æò±ÕÇÒÀΰ¡
|
|
|
ÃÑ 2°³ÀÇ µµ¼°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù.
µµ¼À̹ÌÁö |
µµ¼¸í |
»óÅÂ |
°¡°Ý |
ÆǸÅÀÚ |
|
|
±èÄ¡Åë »ø·¯µå
|
»õÃ¥
|
10,800¿ø
20,000 ¹Ì¸¸ ¹è¼Ûºñ3,000
|
|
|
|
|
±èÄ¡Åë »ø·¯µå
|
»õÃ¥
|
10,800¿ø
20,000 ¹Ì¸¸ ¹è¼Ûºñ3,000
|
|
|
|
prologue ¼Õ ½¬¿î °è·®¹ý
Chapter 1. ±èÄ¡Åë »ø·¯µå¸¦ ¸¸µéÀÚ ±èÄ¡Åë »ø·¯µå°¡ ¹¹¿¹¿ä? ±èÄ¡Åë »ø·¯µå A ±èÄ¡Åë »ø·¯µå B ±èÄ¡Åë »ø·¯µå C ±èÄ¡Åë »ø·¯µå D
Food directory ¾Æ»ç»è~ »ø·¯µåÀÇ ±âº» ÀÙä¼Ò »ø·¯µå¿¡ ½Ä°¨À» ´õÇϴ ä¼Ò ¸À°ú ÇâÀ» ÀÔÈ÷´Â »ø·¯µå °úÀÏ ¹Ù´ÙÀÇ Ç³¹Ì¸¦ ´õÇÏ´Â Çػ깰 »ø·¯µå°¡ ¸ÞÀÎ ¿ä¸®°¡ µÇ´Â ¼ø°£, À°·ù ³ªµµ Çʼö Àç·á! °¡°ø½ÄÇ°
Chapter 2. ÅäÇθ¸ ´õÇϸé ok 3ºÐ »ø·¯µå
Salad Variation1. ±èÄ¡Åë »ø·¯µå A ä¼Ò»ø·¯µå ¼Ò½ÃÁö»ø·¯µå ÅëÁ¶¸²¿¬¾î»ø·¯µå °ß°ú·ù¹Ù³ª³ª»ø·¯µå ¸®ÄÚŸġÁî»ø·¯µå ûÆ÷µµ»ø·¯µå Å°À§ºí·çº£¸®»ø·¯µå ´ÞÄÞÈ£µÎ»ø·¯µå »êµþ±â¹è»ø·¯µå ¼ö¹Ú´ëÃßÅ丶Åä»ø·¯µå
Salad Variation2. ±èÄ¡Åë »ø·¯µå B ¾ç¼ÛÀ̹ö¼¸»ø·¯µå ÈÆÁ¦¿¬¾î»ø·¯µå ÂüÄ¡»ø·¯µå ºí·çÄ¡Áîµå·¹½Ì »ç°ú»ø·¯µå ¾Æº¸Ä«µµ»ø·¯µå º£ÀÌÄÁ»ø·¯µå ½ºÆÔ»ø·¯µå ´ß°¡½¿»ì»ø·¯µå °¥¸¯ºê·¹µå»ø·¯µå ÆÄÀξÖÇÃÄ¡Áî»ø·¯µå
Salad Variation3. ±èÄ¡Åë »ø·¯µå C °ñ¹ðÀ̹èÃß»ø·¯µå ±º¸¸µÎ»ø·¯µå ±¼¹èÃß»ø·¯µå ³´Åä¹èÃß»ø·¯µå µµÅ丮¹¬¹èÃß»ø·¯µå ¾î¹¬±¸À̹èÃß»ø·¯µå
Salad Variation4. ±èÄ¡Åë »ø·¯µå D ½Ã±ÝÄ¡º£ÀÌÄÁ»ø·¯µå ½Ã±ÝÄ¡µþ±âÄ¡Áî»ø·¯µå °Ô»ì¿Á¼ö¼ö¾ç¹èÃß»ø·¯µå
Chapter 3. »§°ú ¾î¿ï¸®´Â 10ºÐ ºê·±Ä¡ »ø·¯µå µÎºÎ±¸ÀÌ»ø·¯µå ¿ìµ¿ÆÄÇÁ¸®Ä«»ø·¯µå º£ÀÌÄÁ¹ö¼¸»ø·¯µå ¾Ë°¨ÀÚ´Þ°¿»ø·¯µå ÇÁ·»Ä¡ºó»ø·¯µå Ç¥°í¹ö¼¸»ø·¯µå ¿ÀÀ̹è´ëÃß»ø·¯µå ä¼Ò±¸ÀÌ»ø·¯µå ´ÜÈ£¹Ú»ø·¯µå ºê·ÎÄݸ®¸¶¸¥»õ¿ì»ø·¯µå
Chapter 4. °í±Þ½º·± ÇÑ ³¢ 10ºÐ Çػ깰 »ø·¯µå ÆÄÀξÖÇûõ¿ì»ø·¯µå ¿À¡¾î±¸ÀÌ»ø·¯µå ¸Û°Ô»ø·¯µå ¼Ò¶ó»ø·¯µå µ¿Å±¸ÀÌ»ø·¯µå ÄÉÀÌÁؽ´¸²ÇÁ»ø·¯µå ¹®¾î»ø·¯µå ÂüġŸ´ÙÅ°»ø·¯µå ¸¶´Ã»õ¿ì±¸ÀÌ»ø·¯µå ¿¬¾î½ºÅ×ÀÌÅ©»ø·¯µå ³«Áö¹Ì³ª¸®¹èÃß»ø·¯µå Áֲٹ̹èÃß»ø·¯µå ²¿¸·»ø·¯µå û¾ç°íÃß¹ÙÁö¶ô»ø·¯µå ÂüġŸ¸£Å¸¸£»ø·¯µå ¿À¡¾îÆ¢±è»ø·¯µå
Chapter 5. °í±â ÁÁ¾ÆÇÏ´Â »ç¶÷µéÀ» À§ÇÑ À°½Ä»ø·¯µå »þºê»þºê»ø·¯µå ´ß°¡½¿»ì»ø·¯µå ½ºÅ×ÀÌÅ©»ø·¯µå ´ß´Ù¸´»ì±¸ÀÌ»ø·¯µå ŸÀÌdzºÒ°í±â»ø·¯µå ´ß¾È½É¿À·»Áö»ø·¯µå ´ß°¡½¿»ì±¸ÀÌ»ø·¯µå ¼è°í±âÂý½Ò±¸ÀÌ»ø·¯µå ÈÆÁ¦¿À¸®±¸ÀÌ»ø·¯µå »ï°ã»ì¸¶´Ã»ø·¯µå Â÷µ¹¹ÚÀÌ»ø·¯µå Ç×Á¤»ì±¸ÀÌ»ø·¯µå Ä¿¸®Å©·ÎÄÏ»ø·¯µå º£ÀÌÄÁÆĽºÅ¸»ø·¯µå º£ÀÌÄÁ´Þ°¿ÇÁ¶óÀÌ»ø·¯µå
Plus Chapter »ø·¯µå¿¡ ¾î¿ï¸®´Â ÇÇŬ ¸¸µé±â ¿ÀÀ̹«ÇÇŬ ¹«ºñÆ®ÇÇŬ ¹ÐÇ£À¯ÇÇŬ with ¹èÃß ´ç±ÙÇÇŬ ¹æ¿ïÅ丶ÅäÇÇŬ ¾ç¹èÃßÇÇŬ ¿¬±ÙÀ¯ÀÚûÇÇŬ ¸¶´ÃÁ¾Ã»¾ç°íÃßÇÇŬ ä¼Ò°£ÀåÇÇŬ ¿ÍÀÎÇÇŬ with ûÆ÷µµ
Olivia's Choice »ø·¯µå°¡ ½¬¿öÁö´Â Áֹ浵±¸µé
À妽º
»ø·¯µå, Âü ½¬¿î ¿ä¸®Àε¥ ¾î·Æ°Ô »ý°¢ÇÏ´Â ÀÌÀ¯´Â ¹«¾ùÀϱî? [±èÄ¡Åë »ø·¯µå]´Â »ø·¯µå¸¦ '½±°í °£ÆíÇÏ°Ô, ¸ÅÀϸÅÀÏ ¸Ô°í ½Í´Ù'´Â ¸¶À½¿¡¼ Ãâ¹ßÇß½À´Ï´Ù. µü ÇÑ Á¢½Ã ¿ä¸®Àε¥, ¸Å¹ø ä¼Ò¸¦ ¼ÕÁúÇÏ´Â ÀÏÀÌ ¹ø°Å·ÓÁÒ. ÁÖÀç·á¿¡ µû¶ó »ø·¯µåä¼Ò¸¦ ´Ù¸£°Ô ÁغñÇØ¾ß ÇÒ °Í °°°í, µå·¹½ÌÀº ¾î¼³ª °ÆÁ¤À̶ø´Ï´Ù. ±èÄ¡Åë »ø·¯µå´Â ÀÌ·± °í¹ÎÀ» ÇÑ ¹ø¿¡ ÇØ°áÇß½À´Ï´Ù. µü 3°¡Áö ä¼Ò¸¸ ÁغñÇÏ°í, Àå º¸°í ¹Ù·Î ä¼Ò¸¦ ¼ÕÁúÇؼ ±èÄ¡Åë¿¡ ÇÑ°¡µæ ´ã¾Æ ±èÄ¡Åë »ø·¯µå¸¦ ¸¸µì´Ï´Ù. ¸Ô°í ½ÍÀ» ¶§¸¶´Ù ÀÌ »ø·¯µåä¼Ò¸¦ ÇÑ Á¢½Ã ´ú°í, µå·¹½Ì¸¸ ´õÇÏ¸é ¹Ù·Î ¸ÀÀÖ´Â »ø·¯µå°¡ ¿Ï¼ºµË´Ï´Ù. ¹Ù·Î ·¹½ºÅä¶û¿¡¼ ¼ÎÇÁµéÀÌ »ø·¯µå¸¦ ºü¸£°Ô ³»´Â ºñ¹ýÀÔ´Ï´Ù.
°°Àº ä¼Ò·Î ¸ÅÀϸÅÀÏ ´Ù¸¥ »ø·¯µå¸¦ ¸Ô´Â´Ù! 1ÁÖÀÏ ³»³» °°Àº »ø·¯µå¸¸ ¸Ô³Ä°í¿ä? ä¼Ò¸¸À¸·Î ½É½ÉÇÏ´Ù¸é ³ÃÀå°í¿¡ ÀÖ´Â Àç·á¸¦ ´õÇØ ¾ó¸¶µçÁö dz¼ºÇÏ°í ´Ù¾çÇÑ »ø·¯µå¸¦ ¸¸µé ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ä¼Ò, °úÀÏ, ÅëÁ¶¸² ÂüÄ¡, ´ß°¡½¿»ì, µÅÁö°í±â, ¼è°í±â, Çػ깰, ¸é µîµî ¿øÇÏ´Â Àç·á¸¸ ´õÇÏ¸é ¸Å¹ø ´Ù¸¥ ´À³¦ÀÇ »ø·¯µå¸¦ ¸Àº¼ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
ÃëÇâ µû¶ó ¸ÀÀ» ¼±ÅÃÇÑ´Ù, 4°¡Áö ½ºÅ¸ÀÏÀÇ ±èÄ¡Åë »ø·¯µå ±èÄ¡Åë »ø·¯µå´Â ¸Å¹ø ±âº» »ø·¯µå¿¡ ´Ù¸¥ Àç·á¸¦ ´õÇØ »õ·Î¿î »ø·¯µå¸¦ ¸¸µé¾î³À´Ï´Ù. °°Àº ä¼Ò¸¸ ¸Ô´Â´Ù¸é Á¶±ÝÀº ½Ä»óÇÏ°ÚÁÒ. ±×·¡¼ »ø·¯µåÀÇ º£À̽º°¡ µÇ´Â ±èÄ¡Åë »ø·¯µå´Â 4°¡Áö ½ºÅ¸ÀÏ·Î ¸¸µé¾î º¯È¸¦ ÁÖ¾ú½À´Ï´Ù. °¡Àå ´ëÁßÀûÀÎ ¸ÀÀÇ ±èÄ¡Åë »ø·¯µå A, Á¤Åë ½ºÅ¸ÀÏÀÇ ±èÄ¡Åë »ø·¯µå B, ÇÑ½Ä ½ºÅ¸ÀÏÀÇ ±èÄ¡Åë »ø·¯µå C, Ưº°ÇÑ ¸ÀÀÇ °¡´Ï½¬¿ë ä¼Ò¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ ±èÄ¡Åë »ø·¯µå DÀÔ´Ï´Ù.
T.P.O¿¡ ¸ÂÃá ¹«ÇѺ¯½Å ±èÄ¡Åë »ø·¯µå »ø·¯µå¿¡µµ Time(½Ã°£) Place(Àå¼Ò) Occasion(°æ¿ì ¶Ç´Â »óȲ)ÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù. ¾Æħ¿¡´Â °¡º¿î ºê·±Ä¡ »ø·¯µå, ´ÙÀ̾îÆ®ÇÒ ¶§´Â Ä®·Î¸®°¡ ³·Àº ä¼Ò»ø·¯µå, ½Ä»ç°¡ µÇ´Â ǪÁüÇÑ ÇÑ ³¢ »ø·¯µå, ¼Õ´ÔÃʴ븦 Çϰųª ¼ú°ú ÇÔ²² Áñ±â±â ÁÁÀº °í±Þ½º·¯¿î Çػ깰»ø·¯µå, °í±â ÁÁ¾ÆÇÏ´Â »ç¶÷µéÀ» À§ÇÑ À°½Ä»ø·¯µå±îÁö. ±èÄ¡Åë »ø·¯µå¸¸ ÀÖÀ¸¸é ¸Ô´Â ½Ã°£°ú Àå¼Ò, ÀÚ½ÅÀÇ ÃëÇâ¿¡ ¸ÂÃç ¿øÇÏ´Â »ø·¯µå¸¦ ¸¸µé ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ±èÄ¡Åë »ø·¯µå¿¡ ¿øÇÏ´Â ÁÖÀç·á¸¦ ¼±ÅÃÇÏ°í, ¾î¿ï¸®´Â ¸ÀÀÇ µå·¹½Ì¸¸ ´õÇÏ¸é µÇ±â ¶§¹®ÀÌÁö¿ä. »ø·¯µå Âü ½±½À´Ï´Ù.
Book in BookÀ¸·Î ¹Àº [µå·¹½Ì 100°¡Áö] »ø·¯µå¸¦ ¾î·Æ°Ô »ý°¢ÇÏ´Â ¶Ç ÇϳªÀÇ ÀÌÀ¯´Â µå·¹½ÌÀÔ´Ï´Ù. µå·¹½ÌÇÏ¸é ¿ØÁö ³¸¼± ¿Ü±¹ÀÇ ¼Ò½º³ª ¾ç³äÀÌ ÇÊ¿äÇÒ °Í °°½À´Ï´Ù. »ø·¯µå¿¡ ¾î¶² ¸ÀÀÇ µå·¹½ÌÀÌ ¾î¿ï¸±Áö ¼±ÅÃÇÏ´Â °Íµµ °í¹ÎÀÔ´Ï´Ù. ¾î·Á¿î µå·¹½Ì¿¡ ½±°Ô Á¢±ÙÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï, ÀÌ Ã¥¿¡ ¾²ÀÎ µå·¹½ÌÀ» Çѵ¥ ¸ð¾Ò½À´Ï´Ù. Ã¥ ¼Ó ºÎ·Ïó·³ ÀÛÀº ÆÇÇüÀÇ µå·¹½Ì ºÏÀÌ µå·¹½Ì¿¡ º¸´Ù ½±°Ô Á¢±ÙÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô ÇØÁÝ´Ï´Ù. [µå·¹½Ì 100°¡Áö]´Â µå·¹½ÌÀÇ ¸À°ú ÁÖÀç·á Áß½ÉÀ¸·Î µå·¹½ÌÀ» ºÐ·ùÇÏ¿©, ¿øÇÏ´Â ¸À°ú ´À³¦ÀÇ µå·¹½ÌÀ» ÇÑ´«¿¡ ºñ±³Çغ¸°í ¼±ÅÃÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Á¤¸®Çß½À´Ï´Ù. ·¹¸óµå·¹½Ì, °úÀϵ巹½Ì, ¸¶¿ä³×Áîµå·¹½Ì, Ä¥¸®µå·¹½Ì, °£Àåµå·¹½Ì, ¸Ó½ºÅ͵åµå·¹½Ì.... ºÏÀÎºÏ ÆäÀÌÁö¸¦ ÆîÄ¡°í ¿øÇÏ´Â ¸ÀÀ» ¼±ÅÃÇϼ¼¿ä. ±×¸®°í ¿ä±¸¸£Æ®µå·¹½ÌÀ» ¼±ÅÃÇß´Ù¸é ³»°¡ °¡Áø Àç·á¿Í ³À̵µ¸¦ º¸°í ¼±ÅÃÇÏ¸é µË´Ï´Ù.
70°¡Áö »ø·¯µå, 770°¡Áö ¸ÀÀ¸·Î Áñ±â´Â ³ëÇÏ¿ì »ø·¯µåÀÇ ¸ÀÀ» Á¿ìÇÏ´Â µå·¹½Ì, µå·¹½Ì¸¸ ´Þ¸®Çصµ »ø·¯µå°¡ ÀüÇô ´Ù¸¥ ´À³¦À¸·Î ´Ù°¡¿É´Ï´Ù. ÀÌ Ã¥¿¡´Â ±âº»ÀÌ µÇ´Â ±èÄ¡Åë »ø·¯µå A, B, C, D¸¦ Á¦¿ÜÇÏ°í ¸ðµÎ 70°¡ÁöÀÇ »ø·¯µå°¡ ¼Ò°³µÇ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ±×¸®°í 100°¡Áö µå·¹½Ì Áß °¡Àå ¸ÀÀÖ´Â ÇϳªÀÇ µå·¹½ÌÀ» ¼Ò°³Çß½À´Ï´Ù. ÇÑ¹ß ´õ ³ª¾Æ°¡ »ø·¯µå¿¡ ¾î¿ï¸®´Â µå·¹½Ì 10°¡Áö¾¿ Ãß°¡·Î Á¦¾ÈÇÏ¿© ÃëÇâ¿¡ µû¶ó ¿øÇÏ´Â ¸ÀÀ¸·Î »ø·¯µå¸¦ Áñ±æ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. µå·¹½Ì¸¶´Ù ¹øÈ£¸¦ ´Þ¾Æ³õ¾Æ, ºÏÀκÏÀ» ÆîÃÄ ½±°Ô µå·¹½Ì ¸¸µå´Â ¹ýÀ» ã¾Æº¼ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¹è·ÁÇß½À´Ï´Ù.
|
|
|
|
|