01 자연이 준 최고의 영약 천연벌꿀 02 하얀 머리카락을 검게 만들어 주는 은조롱 03 미백효과가 뛰어나고 발모를 촉진하는 뽕나무 04 피부에 영양을 공급하여 고운 살결을 만들어 주는 약모밀 05 피부질환에 뛰어난 효능을 발휘하는 지치 06 폐의 진액을 생성하여 기침을 멈추게 하는 더덕 07 폐 기능을 강화하여 가래를 삭이는 도라지 08 체내 진액을 생성하고 주독을 해독해 주는 칡 09 기혈순환을 순조롭게 하고 소변을 시원하게 배출하는 으름덩굴 10 혈액을 맑게 하고 기혈순환을 조화롭게 하는 작약 11 체내 중금속을 배출해 주고 해열작용이 우수한 갈대 12 해열작용이 탁월하고 혈액순환을 좋게 하는 목단 13 가슴의 울화를 없애주고 마음을 편안하게 하는 치자나무 14 근심 걱정을 단숨에 날려 보내는 원추리 15 정기(正氣)를 북돋워 주고 사기(邪氣)를 몰아내는 화살나무 16 손상된 간 기능을 돌아오게 하는 다슬기 17 당뇨병에 좋고 종기를 치료하는 쇠비름 18 어독(魚毒)을 풀어주는 최고의 향신료 초피나무 19 음식을 잘 소화시키고 어독을 해독해 주는 배초향 20 항암효과가 우수하고 간열(肝熱)을 내려주는 꿀풀 21 항산화작용이 탁월하고 면역력을 강화하는 노각나무 22 면역력을 높여 주고 항암작용이 뛰어난 바위솔 23 간신(肝腎) 기능을 자양하여 근육과 뼈를 강화해 주는 넉줄고사리 24 부러진 뼈를 신속하게 붙여 주는 딱총나무 25 근골을 강화하고 혈액순환을 좋게 하는 골담초 26 뼈를 튼튼하게 하고 혈액순환을 활발하게 하는 마삭줄 27 혈액순환을 촉진하고 관절통을 치료하는 담쟁이덩굴 28 혈액을 맑게 하고 뼈를 튼튼하게 하는 고로쇠나무 29 중풍을 막아주고 관절염을 낫게 하는 독활 30 풍습사(風濕邪)를 제거하여 통풍을 치료하는 엄나무
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우리나라에 자생하는 약용식물이야 말로 최고의 질병치료약! - 사계절 변화무쌍한 모습의 약용식물 사진 340여 장 수록
약용식물은 인간에게 필요한 풍부한 영양소를 함유한 생명력의 원천이다! 현대인들은 눈에 보이지는 않지만 먹고 마시고 호흡하는 가운데 중금속, 농약, 매연 등 환경오염으로 인한 각종 오염물질이 자신도 모르게 체내에 쌓여 암, 백혈병, 고혈압, 당뇨병, 피부질환, 만성피로증후군, 관절염 같은 질병에 무방비로 노출되어 있다. 이러한 현실 속에서 우리나라에 자생하는 약용식물이야 말로 최고의 질병치료약이라 할 수 있다. 약용식물은 인간에게 필요한 풍부한 영양소를 함유한 생명력의 원천이다. 혈액순환을 좋게 하고 체내 노폐물을 배출하며, 노화를 지연시키고 질병을 치료한다. 면역력을 강화하고 생리기능을 활성화해 주는 대자연의 큰 선물이라고 말할 수 있다. [머리말] 중에서
- 우리 주변의 풀과 나무 등 모든 것이 다 약용식물이지만 만병통치약은 아니다. 현대의학과 병행하여 약용식물을 활용하면 질병 치료에 많은 도움이 될 것이다!
약학박사 배종진 교수(우석대학교 약학대학)의 신간 《우리 몸에 좋은 30가지 약용식물 활용법 2》권은 《우리 몸에 좋은 30가지 약용식물 활용법 1》권에 이어 우리가 꼭 알아야 할 약용식물 30가지를 추가로 엄선했다. 2권에 수록된 약용식물은 천연벌꿀, 은조롱, 뽕나무, 약모밀, 지치, 더덕, 도라지, 칡, 으름덩굴, 작약, 갈대, 목단, 치자나무, 원추리, 화살나무, 다슬기, 쇠비름, 초피나무, 배초향, 꿀풀, 노각나무, 바위솔, 넉줄고사리, 딱총나무, 골담초, 마삭줄, 담쟁이덩굴, 고로쇠나무, 독활, 엄나무 등이다.
저자인 배종진 교수는 “지구상에는 50만 종 이상의 식물이 분포한다. 우리나라에는 80과 243속 4,200여 종의 식물이 자생하는데, 이중 1,000여 종이 약용식물로 분류되어 있다. 우리 주변에서 볼 수 있는 풀과 나무 등 모든 것이 다 약용식물이지만 만병통치약은 아니다. 현대의학과 병행하여 약용식물을 활용하면 질병 치료에 많은 도움이 될 것이다.”라고 말한다. 다시 말해 약용식물의 효능을 제대로 알고 활용하면 질병치료에 도움이 되지만, 잘못 알고 쓰면 큰 낭패를 볼 수 있다고 지적한다. 독자의 이해를 돕기 위해 저자가 밝힌 2권의 4가지 구성 요소를 살펴보면 다음과 같다.
첫째, 탈모와 미백 등 피부질환, 폐·신장질환, 항암, 중금속해독 등 현대인의 질병 치료에 도움이 되는 식물 외에 [천연벌꿀]과 간질환에 도움이 되는 [다슬기]를 포함했다.
둘째, 약용식물의 기원, 분포, 특징, 성분 등에 대한 전반적인 설명과 함께 유사 식물, 독초구별법 등도 상세히 비교함으로써 쉽게 이해할 수 있도록 하였다.
셋째, 약용식물의 약용부위, 채취시기·방법, 질병에 따른 효능과 활용법을 명시하고, 사계절 변화무쌍한 모습의 사진 340여 장을 삽입했다.
넷째, 우리 선조들이 집대성한 고전문헌과 의학서적을 기초로 필자가 체험한 내용 및 실험결과를 바탕으로 실생활에 접목할 수 있도록 알기 쉽게 기술했다.
이번에 펴낸 《우리 몸에 좋은 30가지 약용식물 활용법 2》권은 우리 주변에 흔히 볼 수 있는 뽕나무, 더덕, 도라지, 칡, 갈대, 담쟁이덩굴 외에 약효가 뛰어난 천연벌꿀, 지치, 꿀풀, 넉줄고사리, 골담초 등 약용식물 30가지를 엄선해서 다루고 있다. 저자인 배종진 교수는 2014년 1월부터 현재까지 5년 동안 KBS 제1라디오 [싱싱농수산] 프로에 매주 고정 출연, [약용식물 활용법]에 대한 강의를 하고 있다. 특히 매주 전국의 산야를 누비며 직접 촬영한 수만 장의 사계절 약용식물 사진들 가운데 생생한 현장 사진 340여 장을 사용했다는 점이 큰 강점이라 하겠다.
이 책을 통해 단 하나라도 좋은 지식을 얻게 된다면 그것을 최고의 보람으로 생각한다.
자연은 언제나 우리를 반겨주는 어머니의 품과 같고, 이루 헤아릴 수 없는 생명체가 존재하는 곳이다. 우리 산야에는 현대인의 질병을 치료할 수 있는 약용식물이 수없이 많다. 하지만 그 용도와 가치에 맞게 활용하지 못하면 아무 곳에도 쓸모없는 한낱 잡초에 불과할 것이다.
필자는 산을 진정으로 사랑하고 좋아하는 산꾼으로 틈만 나면 이 땅 구석구석을 누비고 다녔다. 하나의 약용식물 특성을 정확히 이해하기 위해 수십 번 현장 답사를 하면서 연구해왔다. 산을 향한 필자의 발걸음은 앞으로도 계속 될 것이다. 광활한 자연 속에서 배운 것을 생활화하고 그 기쁨을 이 책을 읽는 모든 분들과 같이 하고자 한다. 이 책을 통해 단 하나라도 좋은 지식을 얻게 된다면 그것을 최고의 보람으로 생각한다. 이 책은 약용식물을 처음 접하는 초보자, 일반인에서부터 한약학, 한의학, 대체의학 등 한방 관련학과 학생이나 교수 등 한약을 전문적으로 공부하는 사람에 이르기까지 많은 도움이 되었으면 하는 바람이다.
저자가 [머리말]에서 밝힌 것처럼, 이 책이 독자들에게 두고두고 활용할 수 있는 건강지킴이가 되길 기대해 본다. 1권과 2권에 소개된 60종의 약용식물을 잘 활용하면, 본인과 가족의 건강을 지키는 것은 물론이거니와 훌륭한 [약용식물보감]이 될 것이다. 저자는 금년 중 약용식물 40종을 추가한 《우리 몸에 좋은 약용식물 활용법 3》(1~3권 총 100종의 약용식물 수록)을 발행할 계획이다.
총 
바보 빅터
