1ºÎ ³²±ØÀÇ »ç¶÷
Áö±¸ ³¡À¸·Î ³»·Á¿À´Ù
³²±ØÀ» »êÃ¥ÇÏ´Â ¹ý
½º¸ÓÇÁµé
»¡°£ ±øÅëÁý
±èÄ¡¿Í »ï°ã»ì
³²±Ø¿¡¼ÀÇ ÇÏ·ç
Áö±¸ ¾ÈÀÇ ¿Ü°è, ³²±ØÀÇ ÃßÀ§
ºí¸®ÀÚµå
µ¿ÁöÃàÁ¦
¼¿ï½Ã ³²±Ø±¸ ¼¼Á¾µ¿
³²±Ø°ú À½¾Ç
2ºÎ ³²±ØÀÇ »ý¸í
³ªÀÇ ³¯°³
³²±ØÀÇ »õ
¿òÁ÷ÀÓÀÌ Á¤ÂøÀÎ »î, ºÏ±ØÁ¦ºñ°¥¸Å±â
¹Ú¼ø¹Ì º£À̺ñ
³²±ØÀÇ ¶¥°ú ½Ä¹°
ºÒ±¼ÀÇ ½Ä¹°
ÇØÇ¥, ÆòȷӰųª ȤÀº °í´ÜÇϰųª
»ý¹°ÇÐÀû »çÀÌŬ
°Ü¿ï ¼ÓÀ¸·Î µé¾î°¡´Â ȲÁ¦Æë±Ï
Æë±Ï ¼ö¾÷
¾È³ç Æë±Ï¸¶À»
3ºÎ ³²±ØÀÇ Ç³°æ
Ǫ¸£´Ù´Â °ÍÀÇ ÀǹÌ
ºùº®,½Ã°£ÀÇ Çª¸¥ Á¦¹æ
žçÀÇ ÇÏ·ç
±â¾ïÀÌ ´ã±ä ¹Ù´Ù
³²±ØÀÇ »ç°è
½´º£¸£Æ®¿Í À¯ºùÀÇ ±â¾ï
»çÁøÀº ±â¾ïÀ» °¡Á®°£´Ù
±×¸®¿òÀÇ Àç·á
³²±Ø¿¡¼ ¾òÀº °Í
ºÎ·Ï-³²±ØÀ¸·Î °¡´Â ¹æ¹ý
¸í¹®´ë Ãâ½ÅÀÇ ¼ö·ÃÀÇ, ³²±ØÀ¸·Î ¶°³ª´Ù
¼¿ï´ë ÀǴ븦 ³ª¿Â ¼Ò¾Æ°ú ¼ö·ÃÀÇ°¡ ¾î´À ³¯ Èǽ Áö±¸ÀÇ ³¡, ³²±ØÀ¸·Î ¶°³µ´Ù. ½ºÅ¸¹÷½º¿Í ±³º¸¹®°í¿Í ÇÖÆ®·¢½º¸¦ ÁÁ¾ÆÇÏ´ø ±×´Â ¿Ö ¹Ù¶÷°ú ¾óÀ½¸¸ÀÌ °¡µæÇÑ ¶¥À¸·Î °¡¾ß Çß´ø °ÍÀϱî? ±×¸®°í ±×°÷¿¡¼ ¹«¾ùÀ» º¸°í ´À³¢°í ±ú¿ìÃÆ´ø °ÍÀϱî.
[¼¸¥¼Â, Áö±¸ÀÇ ³¡À¸·Î °¡´Ù]´Â 30´ë ÃʹÝÀÇ ³ªÀÌ¿¡ »îÀÇ ÁÂÇ¥¸¦ ÀÒ°í ¹æȲÇÏ´ø ÇÑ ÀþÀº ¿µÈ¥ÀÌ ³²±Ø´ë·ú ¼¼Á¾±âÁö¿¡¼ ÀÇ·á´ã´çÀ¸·Î 1³â¿©¸¦ Áö³»¸ç ÇàÇÑ »ç»ö°ú ¼ºÂûÀÇ °á°ú¹°ÀÌ´Ù.
¼¸¥¼Â, ¹«¾ùÀ̵ç ÇÒ ¼ö ÀÖ°í ¹«¾ùÀ̵ç ÇÒ ¼ö ¾ø°í
³²ÀÚ¿¡°Ô ¼¸¥¼ÂÀº ÇÑâ ¹°ÀÌ ¿À¸¥ ³ªÀÌÀÌ´Ù. ¾ÆÁ÷ 20´ëÀÇ ÆÈÆÈÇÔÀÌ ³²¾Æ ÀÖ°í °øºÎµµ ÇÒ ¸¸Å ÇÑ ³ªÀÌÀÌ´Ù. ¸¶À½¸¸ ¸ÔÀ¸¸é »ç¾÷°¡·Î ´ë¼ºÇÒ ¼öµµ ÀÖ°í Á¤Ä¡ÀÎÀ¸·Î ²ÞÀ» ÆîÃĺ¼ ¼öµµ ÀÖ´Ù.
±×·¯³ª ÇÑÆíÀ¸·Î ¼¸¥¼ÂÀº °áÈ¥À» Çؼ °¡Á¤À» ²Ù¸®°í ¾ÆÀ̸¦ ³º°í ½Ä±¸µéÀ» ¸Ô¿© »ì¸®±â À§ÇØ Á÷Àå¿¡ Ãæ½ÇÇØ¾ß ÇÒ ³ªÀÌÀÌ´Ù. Áï, ¹«¾ùÀ̵çÁö ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¿Á¤ÀÇ ³ªÀÌÁö¸¸, ¾ÈÁ¤µÈ »îÀ» ²Ù·Á°¡±â À§Çؼ´Â ¾Æ¹«·± ¸ðÇèÀ» ÇÒ ¼ö ¾ø´Â ³ªÀÌÀ̱⵵ ÇÑ °ÍÀÌ´Ù.
ÀÏ»ó¿¡ ÁöÄ£ ¼¸¥¼Â, ¸¶¹ýÀÇ °ø°£À¸·Î ¶°³ª´Ù
[¼¸¥ ÁîÀ½¿¡], [»ç¶ûÇßÁö¸¸] µîÀ» ³²±ä °¡¼ö ±è±¤¼®ÀÌ À¯¸íÀ» ´Þ¸®ÇÑ ³ªÀÌ°¡ ¼¸¥¼ÂÀ̾ú´Ù. ÀÌ Ã¥ÀÇ ÀúÀÚ °í°æ³²ÀÌ ³²±ØÇàÀ» °á½ÉÇÑ ³ªÀ̵µ ¼¸¥¼ÂÀÌ´Ù. ¼Ò¾Æ°ú ¼ö·ÃÀÇ·Î ÆòźÇÑ »îÀ» »ì´ø °í°æ³²Àº ÀÏ»óÀ̶ó´Â ¹ÙÀÌ·¯½º¿¡ °¨¿°µÈ ä ¸ðµç °Ô ½ÃÅ«µÕÇØÁø ÀÚ½ÅÀÇ ¸ð½À¿¡ ȸÀǸ¦ ´À³¢°í ³²±ØÀ¸·Î ¶°³´Ù. ¸ðÇèÀ» ¸Ö¸®ÇÏ°í ¿©Çà°ú À̻縦 ½È¾îÇÏ´Â ¸ð¹ü»ýÀÌ ÀÏ»ýÀÏ´ëÀÇ ±ËµµÀÌÅ»À» °¨ÇàÇÑ °ÍÀÌ´Ù.
¹Ù¶÷°ú ¾óÀ½ÀÇ ´ë·úÀÌ °¡¸£ÃÄÁØ °Íµé
ȯ»óÀûÀÎ ¾óÀ½ÀÇ Ç⿬, »ó½ÄÀ» °Å½º¸£´Â µ¿¹°µéÀÇ »ýÅÂ, ÈÖȲÇÑ Å¾çÀÇ ºû, ºí¸®ÀÚµåÀÇ °øÆ÷¡¦¡¦ ³²±ØÀÌ ¾Æ´Ï¸é µµÀúÈ÷ °æÇèÇغ¼ ¼ö ¾ø´Â ´ëÀÚ¿¬ÀÇ ½Åºñ¿Í ¸¶ÁÖÇϸé¼, È¥¶õ½º·´°í ÆÜÆÜÇϱ⸸ Çß´ø ÀÇ»ç·Î¼ÀÇ »îÀº ºñ·Î¼Ò ¸í·áÇØÁø´Ù. ¸ÅÀÏ°°ÀÌ È¯ÀÚ¸¦ ´ëÇÏ¸é¼ ¼öµµ ¾øÀÌ °í¹ÎÇØ¾ß Çß´ø »î°ú Á×À½ÀÇ ¹®Á¦°¡ ³²±ØÀÇ »ýÅÂ°è ¾Õ¿¡¼´Â ³Ê¹«³ªµµ ±Ø¸íÇÏ°í ´Ü¼øÇØÁö´Â °ÍÀÌ´Ù.
Æë±Ï¿¡°Ô¼ »î°ú Á×À½ÀÇ ¼·¸®¸¦ ±ú´Ý´Ù
¡®»ç¶÷µéÀº Á×À½ÀÌ »îÀ» ¸¶¹«¸®ÇÏ´Â °úÁ¤À̶ó´Â °É ÀÎÁ¤ÇÏ´Â ´ë½Å, Á×À½À» °ÅºÎÇÏ°í ±Ý±â½ÃÇÏ´Â ÂÊÀ» ¼±ÅÃÇÏ°ï ÇÑ´Ù. (¡¦¡¦) ÀÚ¿¬¿¡¼, Á×À½Àº Çø¿À³ª ±Ý±âÀÇ ´ë»óÀÌ ¾Æ´Ï¶ó »ýÅ°踦 ¿òÁ÷ÀÌ´Â ÇÙ½ÉÀûÀÎ ¿¡³ÊÁöÀÌ´Ù. Á×À½Àº Á×À½ ÀÚü·Î ³¡³ª´Â ¹ýÀÌ ¾ø´Ù. Æë±ÏÀÇ ½Ãü´Â ¼ö¸¹Àº »õµéÀÇ ¸ÔÀÌ°¡ µÇ°í ³²Àº »À´Â dzȵż ´ë±â¿Í ¶¥ÀÇ ÀϺΰ¡ µÈ´Ù. ÀÌ·¸°Ô Æë±ÏÀÌ ÀÚ¿¬À¸·Î µ¹¾Æ°¡°í ³ª¸é ±× ºóÀÚ¸®´Â ¶Ç ´Ù¸¥ »ý¸íÀ¸·Î ä¿öÁú °ÍÀÌ´Ù.¡¯
±âÀû °°Àº º»´É°ú ºñÈ¿À²¼ºÀ¸·Î ÀÌ·ç¾îÁø ³²±ØÀÇ »î
ºÏ±ØÁ¦ºñ°¥¸Å±â´Â ¸ö¹«°Ô°¡ 100g¿¡ ºÒ°úÇÑ ¾ÆÁÖ ÀÛÀº »õÀε¥ ¸Å³â ºÏ±Ø°ú ³²±ØÀ» ¿Õº¹ÇÑ´Ù. ÀÏ»ýµ¿¾È Áö±¸¿Í ´ÞÀ» ¿Õº¹ÇÏ´Â °Å¸®¸¦ À̵¿ÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù.
¹Ù´Ù¿Í ¾óÀ½ À§¿¡¼¸¸ »ì±â ¶§¹®¿¡ Æò»ý ÇÑ ¹øµµ ¶¥À» ¹âÁö ¾Ê´Â ȲÁ¦ Æë±ÏÀº ³²±Ø¿¡¼µµ °¡Àå Ãä°í ¸ÔÀ̸¦ ±¸Çϱ⠾î·Á¿î ´ë·ú ¾ÈÀ¸·Î µé¾î°¡¼ ¾ËÀ» ³º´Â´Ù.
ÀÌó·³ ¹®¸íÀÎÀÇ ´«¿¡´Â ±âÀû °°Àº º»´É°ú ºñÈ¿À²¼ºÀ¸·Î ÀÌ·ç¾îÁø °Ô ³²±ØÀÇ »ýÅ°èÀÌ´Ù. À̵éÀº ¿Ö ÀÌ·± »îÀ» »ç´Â °ÍÀϱî?
ȲÁ¦Æë±ÏÀÌ °³Ã´ÇÑ »ýÁ¸ÀÇ ºí·ç ¿À¼Ç
¡®È²Á¦ Æë±ÏÀº ¹ø½ÄÇϱâ ÁÁÀº ȯ°æ¿¡¼ ´Ù¸¥ µ¿¹°µé°ú °æÀïÇϱ⺸´Ù´Â °æÀïÀÚµéÀÌ »ì¾Æ³²À» ¼ö ¾ø´Â ¾óÀ½ÀÇ Á¦±¹¿¡¼ ÃßÀ§¿Í ¹è°íÇÄÀ» °ßµð´Â ¹æÇâÀ¸·Î Áøȸ¦ ÇÑ °ÍÀÌ´Ù. ¸»ÇÏÀÚ¸é, Á¾Á· º¸Á¸À» À§ÇÑ ºí·ç ¿À¼ÇÀ¸·Î ¹Ù¶÷°ú ¾óÀ½À¸·Î °¡µæ Âù °Ü¿ïÀÇ ³²±ØÀ» ÅÃÇÑ ¼ÀÀÌ´Ù. (¡¦¡¦) ³ª´Â »îÀ» À̾±â À§ÇØ Á×À½ °°Àº °Ü¿ï ¼ÓÀ¸·Î °É¾î µé¾î°¡´Â ȲÁ¦Æë±ÏÀÇ Àå¾öÇÑ Çà·ÄÀ» ¶°¿Ã¸°´Ù.¡¯
µû¶æÇÏ°í ¼ÖÁ÷ÇÑ ±Û°ú ¶ß°Ì°íµµ ÀÜÀÜÇÑ »çÁø
¼ö¸¸ ³âÀÇ ½Ã°£ÀÌ ¾ó¾îºÙÀº ºÒ¸ðÀÇ ¶¥, ³²±Ø´ë·ú¿¡¼ ÀúÀÚ´Â ´ëÀÚ¿¬ÀÇ ½Åºñ¿Í »ý¸í¿¡ ´ëÇÑ °æ¿Ü°¨À» »õ·Ó°Ô ±ú¿ìÃÆ´Ù. ±×¸®°í ±× °¨µ¿À» µû¶æÇÏ°í ¼ÖÁ÷ÇÑ ±Û°ú ¶ß°Ì°íµµ ÀÜÀÜÇÑ »çÁøÀ¸·Î ±â·ÏÇÏ¿© ÀÌ Ã¥À» ź»ý½ÃÄ×´Ù. ±¤´ëÇÏ°íµµ ȯ»óÀûÀÎ ³²±ØÀÇ Ç³±¤, °æÀÌ·Ó°í ¾Æ¸§´Ù¿î Àå¸éµé, ¿¹ÃøºÒÇãÀÇ ÀÚ¿¬ÀÌ ¿¬ÁÖÇÏ´Â ±³Çâ¾ÇÀ» ´ã°í ÀÖ´Â [¼¸¥¼Â, Áö±¸ÀÇ ³¡À¸·Î °¡´Ù]´Â »îÀÇ ÇêÇêÇÔ°ú ¾µ¾µÇÔ, ÀÏ»óÀÇ °í´ÜÇÔ°ú Áö¸®ÇÔÀ» ´Ü¼û¿¡ ³¯·ÁÁÙ °ÍÀÌ´Ù.
³²±ØÀÇ »ç¶÷, ³²±ØÀÇ »ý¸í, ³²±ØÀÇ Ç³°æ
[1ºÎ]¿¡¼´Â ÀúÀÚ°¡ ³²±Ø¿¡ °¡°Ô µÈ °è±â ¹× ¼¼Á¾±âÁö ¿¬±¸¿ø°ú ±×µéÀÌ ÇÏ´Â ÀÏ, ±×¸®°í ´Ù¸¥ ³ª¶ó ±âÁöÀÇ ¸ð½ÀÀ» ¼Ò°³ÇÑ´Ù. [2ºÎ]´Â ³²±Ø¿¡ ¼½ÄÇÏ´Â Æë±Ï, ÇØÇ¥, »õ¿Í ½Ä¹°À» ¼Ò°³ÇÏ¸é¼ ±×µéÀ» ÅëÇØ »îÀÇ ¼·¸®¸¦ ¹è¿ì´Â °úÁ¤À» ´ã¾Ò´Ù. ³²±ØÀÇ »ç°è¸¦ »çÁø°ú ±Û·Î ¼Ò°³ÇÑ [3ºÎ]¿¡¼´Â ³²±ØÀÌ ¿¬ÃâÇÏ´Â ¸ÅȤÀûÀÎ Àå¸éµéÀ» °¨»óÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ ½Ã°£ÀÇ È帧¿¡ µû¸¥ Çϴðú ¹Ù´ÙÀÇ º¯È¸¦ Æ÷ÂøÇÑ ¡®Å¾çÀÇ ÇϷ硯´Â ȯ»óÀûÀÎ ºûÀÇ Ç⿬À» º¸¿©ÁØ´Ù.