CHAPTER 1 매일 먹어도 질리지 않는 국
CHAPTER 2 몸보신 보양국
CHAPTER 3 저녁상 찌개
CHAPTER 4 맘먹고 끓이는 전골
CHAPTER 5 아침 해장국 해장찌개
CHAPTER 6 손님상 찌개 전골
CHAPTER 7 요즘 맛 수프&스튜
CHAPTER 8 속이 편한 죽&수프
오늘은 뭘 끓이지?
보글보글 맛깔스런 찌개나 감칠맛 나는 국만 준비하면 별다른 반찬이 없어도 맛있게 식사를 할 수 있다.
그만큼 국물요리는 우리 식탁에서 중요한 자리를 차지한다. 새살림에 들어간 초년생 주부도 찌개 하나만 제대로 끓이면 사랑받는 아내, 며느리가 될 수 있다.
이 책에서는 매일 먹어도 질리지 않는 국, 몸 보신 보양국, 저녁상 찌개, 맘 먹고 끓이는 전골, 거뜬한 아침을 위한 해장국 해장찌개, 손님상에 좋은 국물요리, 속이 편한 죽 수프로 분류하여 국물 음식을 통틀어 한권에 담아 필요에 따라 선택해서 끓일 수 있도록 햇따.
이제 무슨 국물음식을 끓일까 걱정하지 않아도 된다. 사진만 보아도 조리 순서가 한 눈에 읽혀지는 이 책으로 가족의 식성에 맞는 국 찌개 전골 끓이기의 달인이 되어 보자.
중고단행본
바보 빅터
