0. 퀸 요리의 기본
퀸의 활용
사용제품 소개
기본 계량
인덕션
흰 밥하기
해물 육수
고추장 소스
조림 간장
장아찌 간장
1. 밑반찬
전복장
뱅어포 구이
고운 오징어채 볶음
메추리알 오징어조림
녹차 쌈장 꽈리고추 무침
깻잎조림
마른 새우볶음
황태채 무침
고추장 멸치볶음
꽈리고추찜
땅콩/호두장과
장똑똑이
녹차 쌈장 마늘 볶음
진미채 무침
무청 시래기 된장 지짐
견과류 듬뿍 멸치볶음
건 파래 무침
매운 고추 조림
건 가지 강정
건 호박 강정
된장 볶음
고추장 볶음
코다리 조림
무청 우거지 볶음
단호박 샐러드
소고기 넣은 도라지 볶음
애호박 볶음
톳 두부 무침
새송이 오이 볶음
두부조림
건 표고 들깨 조림
더덕 장아찌
황태채 장아찌
2. 한 그릇 반찬
연근 곤약조림
코다리 강정
매운 참치 볶음
요거트 드레싱의 자몽 샐러드
연근 초무침 샐러드
미역 오이 무침
돼지고기 두루치기
우엉 깨 소스 무침
달래 무침
새우 브로콜리 볶음
더덕 구이
도라지 무침
우엉 잡채
마늘종 삼겹살 말이
가지 전
애호박 새우전 카나페
소고기 전
깻잎 참치 전
애호박 간장구이
말린 묵 볶음
멸치 얹은 누룽지 카나페
취나물 들깨 볶음
바싹 불고기
쇼가야키
깐풍 닭 날개 구이
치킨 가라아게
커리 소스 꽃게 볶음
마요네즈 호두 새우
유린기
3. 국과 찌개
굴 배춧국
버섯 새우탕
조랭이떡을 넣은 들깨 미역국
얼큰 소고기뭇국
청국장 찌개
소고기 강된장 찌개
참치 순두부
4. 김치와 장아찌
봄동 겉절이
오이 소박이
쪽파 김치
간단 깍두기
마늘종 장아찌
간장 깻잎 장아찌
양파 장아찌
무 장아찌
고추 장아찌
5. 한 그릇 한 끼
새우 죽
명란 죽
전복 굴 죽
일본식 영양밥
궁중 떡볶이
콩나물 무밥
굴 소스 새우 덮밥
소고기 카레라이스
쌀국수 볶음
궁중식 골동면
6. 간식과 디저트
뱅 쇼
루돌프 떡 케이크
밤을 넣은 롤 떡케이크
쫀득한 브라우니
초코볼 떡
감 콩 설기
쑥굴레
쑥갠떡
감말랭이 찰떡
건 과일 찰떡
바람떡
부편
팥 시루떡
현미 찰떡
흑미 영양 찰떡
도대체 스텐냄비는 왜 산거야?
모양이 예쁜데다 사용이 편리하고, 가족들의 건강까지 생각한다는 이야기에 덜컥 구입한 스테인리스 냄비 암웨이 퀸!
그러나 매일 사용하면서 퀸 특유의 편리한 기능을 제대로 이용하지 못하고 그냥 일반 냄비처럼 사용하는 분들의 고민을 듣게 되었습니다.
요리 콘텐츠는 이들을 따라올 자가 없다! 전문가의 도움을 받아보세요.
이미 암웨이 퀸 관련 요리책을 두 권 기획하셨고, 제 1회 암웨이 요리명장 출신이신 홍수정 선생님은, 이번에 제대로 된 퀸 요리법을 소개하고자 100% 인덕션 레인지를 사용한 요리법을 공개하셨습니다.
동영상 요리책을 전문으로 만들며, 네이버 카페 [퀸을 사용하는 사람들의 모임]을 운영하는 앱스톤의 Home & Living 브랜드인 스토리쿡 사업부는, 다섯 권의 요리책을 모두 100% 스테인리스 냄비, 100% 동영상으로 만든 요리 콘텐츠의 전문가입니다.
그대로 따라만 하세요.
네이버 [퀸을 사용하는 사람들의 모임]에서 실 사용자들의 Q&A, 요청 요리 등을 반영하여 누구나 쉽게 요리하도록 제작된 [퀸으로 반찬하기]는 일상에서 꼭 필요한 밑반찬과 식탁에 힘을 주는 한 그릇 반찬, 따뜻한 국과 찌개, 한 끼가 되는 밥과 면요리, 그리고 퀸으로 만드는 간식 등 일상에서 꼭 필요한 103가지 요리들로 구성되었으며, 퀸을 최적화하여 사용할 수 있는 인덕션 사용법을 모든 요리에 표시하여, 더욱 편리하게 퀸을 사용할 수 있도록 했습니다.
중고단행본
바보 빅터
