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[새책] 중국을 알면 세계가 보인다: 음식문화
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  • 구입연도
    확인안됨
    출판연도
    표기안됨
  • 출판사
    차이나하우스  
    ISBN
    9791185882550
  • 저자
    궈레이칭,자오차이옌
  • 구성
    ★정품★
  • 도서정보
    198 , 152*225*0 , 2021.10.15
  • 도서등급
    새책
  • 상세상태
    ★최신 개정판 새책★
  • 정가
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상세정보

제1장 “식사하셨어요?” 인사말로 살펴본 음식의 역사제2장 ‘있는 대로 먹던’ 식품점, ‘먹을 건 다 있는’ 마트 제3장 세계 7퍼센트의 땅으로 20퍼센트의 인구 먹여 살리기 제4장 성대한 의식과 같은 명절의 식문화 제5장 지역별 풍미가 당신의 위를 사로잡는다 제6장 도시가 품은 중국 미식의 세계 제7장 민족 음식은 중국의 또 다른 맛 제8장 맥주, 마시고 즐기고 미친다 제9장 국내에 앉아 세상을 맛본다
 

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